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Trattoria

Pizza Cultura

Für den genussvollen Verzehr vor Ort bieten wir über 10 verschiedene Pizza-Klassiker und wechselnde, saisonale Pizza-Spezialitäten für den „schnellen Genießer“ der italienischen Küche an bedienten Tischen. 

Pasta Cultura

Für den schnellen Genießer und Freund landestypischer italienischer Pasta-Spezialitäten bieten wir aus einer Auswahl von über 10 verschiedenen Pasta-Klassiker und wechselnden, saisonalen Pasta-Spezialitäten schnelle Gerichte in bester Qualität – eben „al buon gusto“! 

Bruschetta 13, 15, 19, 20
2/4 Scheiben geröstetes Ciabatta mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum

Antipasti 15, 19, 20
piccolo/grande

Insalata Mista 1, 22
frischer gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, rote Zwiebeln

Insalata Caprese 1, 2, 19, 24
Mozzarella mit Tomaten, Basilikum und feinem Olivenöl

Insalata Tonno 1, 5, 16, 19, 22
frischer gemischter Salat, Thunfisch, schwarze Oliven, rote Zwiebeln, Cherrytomaten, Gurke, Paprika, Artischocken, Hirtenkäse

Insalata Pollo 1, 13, 15, 18, 19, 20, 21, 22
frischer gemischter Salat, Mais, Hähnchenbrust, Artischocken, Cherrytomaten, Gurke, gebratene Champignons

Insalata Scampi 14, 24
frischer gemischter Salat, Gurke, Cherrytomaten, Lauchzwiebeln, Scampi

Penne all‘ Arrabbiata 13, 21
in pikanter Tomatensauce, Lauchzwiebeln

Spaghetti Bolognese 13, 21
mit Rinderhackfleischsauce

Spaghetti Aglio e Olio 13
mit Knoblauch, Olivenöl und Cherrytomaten 

Lasagne 13, 21
hausgemachter Nudelauflauf mit Rinderhacksauce und Mozzarella überbacken

Spaghetti alla Carbonara 2, 9, 13, 15, 19
mit Speck, Ei und Sahne

Gnocchi Napolitana 9, 13, 19
mit Tomatensauce und Mozzarella überbacken

Tortellini alla Panna 2, 9, 13, 15, 19, 21
mit Schinken in Sahnesauce

Gnocchi Gorgonzola 9, 13, 19
mit Gorgonzolasauce und Walnüssen

Penne Speziale 13, 15, 18, 19, 20, 21, 22
mit Hähnchenbrust, Champignons und Tomaten-Sahnesauce

Spaghetti al Scampi 13, 14, 24
wahlweise mit Tomatensauce oder Aglio e Olio, Cherrytomaten 

Pizza Margherita 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, Cherrytomaten

Pizza Salame 2, 9, 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Pizza Prosciutto 2, 9, 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

Pizza Funghi 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons

Pizza Tonno 13, 16, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln

Pizza Hawaii 2, 9, 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Ananas, Schinken

Pizza Toscana 2, 5, 9, 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe ital. Wurst, rote Zwiebeln, Oliven, Tomatenpesto-Marinade

Pizza Quattro Stagioni 2, 9, 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Peperonisalami, Schinken, Artischocken, Champignons

Pizza Vegetaria 5, 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse und frische Champignons, Rucola

Pizza Spinaci-Gorgonzola 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola, rote Zwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten

Pizza Bruschetta 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesan, Tomatenpesto-Marinade

Pizza Diavolo 3, 4, 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni-Salami, Paprika und rote Zwiebeln

Pizza „ciao bella“ 13, 19
Tomatensauce, Mozzarella, orig. ital. geräucherter Landschinken, Tomatenwürfel, Rucola, Parmesan

1 mit Farbstoff | 2 mit Antioxidationsmittel | 3 mit Geschmacksverstärker | 4 gewachst | 5 geschwärzt | 6 geschwefelt | 7 mit Phosphat | 8 mit Süßungsmittel | 9 mit Konservierungsstoff | 10 enthält Phenylalaninquelle | 11 chininhaltig | 12 koffeinhaltig | 13 Gluten | 14 Krebstiere | 15 Ei | 16 Fisch | 17 Erdnüsse | 18 Soja | 19 Laktose | 20 Schalenfrüchte | 21 Sellerie | 22 Senf | 23 Sesamsamen | 24 Schwefeldioxid und Sulphite | 25 Lupinen | 26 Weichtiere